Jūsų pirkinių krepšelyje nėra prekių.

Club5

Blynai su varške ir vaisiais

Ruošimo laikas : Iki 45 minučių
Total time : Iki 45 minučių
Sudedamosios dalys:

Blynams:

  • 2 kiaušiniai
  • žiupsnelis druskos
  • 200 g miltų
  • 300 pieno
  • 75 ml aliejaus
  • 200 ml mineralinio

 

Įdarui:

  • Vaisių: kriaušių, obuolių, braškių
  • 250 g varškės
  • 1 valgomasis šaukštas grietinės
  • 1–2 valgomieji šaukštai medaus
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinų sulčių
Pasiruošimas:

Paruoškite blynus:

Į dubenį įmuškite kiaušinius. Juos sumaišykite su druska. Toliau suberkite pusę miltų, supilkite pusę pieno ir gerai išmaišykite. Tuomet sudėkite likusius miltus ir pieną ir vėl maišykite iki vientisos masės. Po truputį maišydami pilkite mineralinį vandenį ir aliejų. Prieš kepdami blynus, leiskite tešlai pastovėti 30 minučių.

Paruoškite mėgiamus vaisius: nuplaukite, jeigu reikia, nulupkite žievelę ir susmulkinkite. Varškę išimkite į dubenį ir sutrinkite šakute. Tuomet į varškę sudėkite grietine ir medų. Galiausiai supilkite citrinų sultis ir suberkite vaisius. Kremas blynams įdaryti paruoštas!

Autorius : Delimano