Amerikietiški blyneliai
Ruošimo laikas:
Iki 45 minučių
Paruošimo laikas:
Iki 45 minučių
- Sudedamosios dalys:
-
- 2 stiklinės miltų
- 2 stiklinės pieno
- 2 kiaušiniai
- 5 valgomieji šaukštai cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
- 5 valgomieji šaukštai aliejaus kepti
- Mėgstamo džemo
- Pasiruošimas:
-
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Baltymus gerai išplakite. Dubenyje gerai išmaišykite trynius su cukrumi iki purios masės, suberkite vanilinį cukrų ir miltus. Tuomet atsargiai į tešlą įmaišykite baltymus.
Samčiu pasemkite tešlos ir pilkite į įkaitusią keptuvę. Kada tešlos paviršiuje pasirodys burbuliukai, apverskite blyną. Blynus patiekite su mėgiamu džemu.