Išvirkšti balandėliai
Ruošimo laikas : Iki 45 minučių
Total time : Iki 45 minučių
- Sudedamosios dalys:
-
- 600 g. maltos kiaulienos sprandinės
- 2 šaukštai majonezo
- 2 kiaušiniai
- 1 didelė morka
- 1 svogūnas
- 200 g. tarkuoto kopūsto
- 100 gr. ryžių
- Druska, pipirai
- Šaukštas sviesto
- Mėsos arba daržovių sultinys pagal skonį
- Pasiruošimas:
-
Į mėsos faršą sudėkite majonezą, išplaktus kiaušinius, svieste apkepintus ir atvėsintus tarkuotą morką ir svogūną. Suberkite ryžius ir tarkuotą kopūstą. Įberkite druskos ir pipirų. Rankomis formuokite vidutinio dydžio maltinukus. DELIMANO troškintuvas ypač tinka šiam patiekalui ruošti. Prieš troškinant, „išvirkščius balandėlius“ apkepkite žemame DELIMANO troškintuve. Užpilkite sultiniu, uždenkite dangčiu ir apie 30 min. troškinkite ant silpnos kaitros.