Šaltibarščiai
Ruošimo laikas : apie 20 min.
Total time : apie 20 min.
- Sudedamosios dalys:
-
Paruošimui Jums reikes:
- 1 sauja svogūnų laiškų
- 1 vnt. agurkas
- 1 sauja krapų
- 1 pagal skonį druska, pipirai
- 1000 ml kefyro
- 1 vnt. kietai virtas kiaušinis
- 4 valg. šaukštas marinuotų burokėlių
- 1 pagal skonį virinto vandens
- Pasiruošimas:
-
Šaltibarščiai gaminimas:
Agurką ir kiaušinius, svogūnų laiškus, krapus supjaustyti. Viską dėti į kefyrą, sudėti svogūnų laiškus, krapus ir prieskonius. Išmaišyti ir įpilti šiek tiek virinto vandens. Patiekti su karštomis bulvėmis. Skanaus :)